Ainda no clima dos Wine Bars de Nova York, o Aldo Sohm foi uma experiência que nos surpreendeu. Localizado no Upper Side, dentro de um prédio comercial, tem uma proposta moderna, com quadros e ítens de decoração bem coloridos, que contrastam com os tons sólidos do ambiente.
No cardápio, diversas opções de atraentes aperitivos, no melhor estilo pedir um pouco de cada para dividir. E esse é mesmo o clima que o bar propõe com suas mesas altas e, o nosso preferido, um grande e relaxante sofá compartilhado bem no meio do salão.
Nos chamou a atenção a cozinha não ser a vista, já que o isso é tão comum neste estilo de estabelecimento.
Mas, sem dúvidas, o ponto forte é a Tasting Room. Uma sala reservada, com uma longa mesa de 12 lugares, a disposição dos apreciadores de vinho como nós.
Para conhecer mais do Aldo Sohm Wine Bar, acesse: http://www.aldosohmwinebar.com/gallery